Oeuf à la cocotte revisité

6 pers
5 min
10 min
Ingrédients

6 tranches de pain de mie

6 oeufs

6 tranches de lard fumé 

Du gruyère râpé

6 gouttes de tabasco

Du beurre

Du persil

Sel, poivre

Préparation

1. Beurrez légèrement le moule à cupcake.

2. Placez une tranche de pain de mie dans chaque creux.

3. Placez une tranche de lard dans chaque creux.

4. Cassez un oeuf dans chaque creux. 

5. Mettez une goutte de tabasco sur chaque oeuf. 

6. Couvrez de gruyère râpé et de persil.

7. Placez 10 minutes à 180°C, four préchauffé.