Recette Futée

Chocolat chaud aux guimauves

Chocolat Chaud
4 pers
5 min
5 min
Ingrédients

1 litre de lait entier ou 1⁄2 écrémé

4 c. à café de cacao non sucré*

4 à 6 c. à café de sucre*

2 c. à café de cannelle en poudre

12 guimauves

Préparation

1. Versez le lait dans une casserole, ajoutez la cannelle puis portez à ébullition.

2. Hors du feu, ajoutez le sucre et le cacao puis mélangez.

3. Laissez infuser 3 min, mélangez puis versez la préparation dans 4 tasses.

4. Ajoutez les guimauves et servez aussitôt.

 

Astuce : Vous pouvez aussi ajouter de l’anis étoilé pour donner une touche d’originalité à votre chocolat